تابعنا عبر خدمة الخلاصات         

تطبيقات وصفات الطبخ

تطبيقات وصفات الطبخ
تطبيقات وصفات الطبخ
كتبت / سماح السعداوي

من المرجح أن أغلب مستخدمي الهواتف الذكية قد لاحظوا أن من بين مئات التطبيقات المتاحة في العديد من المتاجر الإلكترونية توجد العديد من التطبيقات المختصة بشؤون الطبخ. هذه التطبيقات يمكن إعتبارها حلاً وسطاً بين كتب تعليم الطبخ ذات الحجم الكبير والصعبة الإستخدام خصوصاً في المطبخ وبين مواقع الإنترنت المختصّة بوصفات الطبخ، التي يحتاج إستخدامها لجهاز كمبيوتر وإتصال بشبكة الإنترنت وهذا قد يكون من الصّعب توفيره دائماً. إذاً فتطبيقات الهواتف الذكية المختصة بوصفات الأطعمة والحلويات  تمثل الحل المثالي والمتوفّر دائماً في متناول اليد، خصوصاً وأن أجهزة الهاتف تتميز بحجمها الصغير مقارنةً بالكتب والحواسب.

تطبيقات وصفات الطبخطبعاً هذه بعض فوائد  التطبيقات المختصة بشؤون الطبخ بالنسبة للمستخدمين ولكن ماذا عن إمكانية إستثمارها من قبل الطباخين
المحترفين للوصول إلى أكبر عدد ممكن من الجمهور وكذلك الإستثمرار الإقتصادي كمشروع مهني يؤمن  عوامل الإستمرار في المهنة. من دون شك ليس على الشيف أو الشخص الذي لديه حس ذوقي من معرفة كل ما يتعلق بالتطبيقات وبرامج الكمبيوتر، هنا يمكن الاستعانة بالخبراء في هذا المجال أو حتى اللجوء لبعض الهواة الذين لديهم هووس بتطبيقات السوفت وير ولديهم رغبة قوية في تلقي الأفكار وتطبيقها. الخبراء والهواة على حدٍ سواء يطرحون خدماتهم عبر مواقع ومدونات خاصة بهم أو عن طريق مواقع الإعلانات المبوبة إلى جانب خدمات أخرى.

بدايةً، ينبغي للطباخ أن يوفر المعلومات الخاصة بوصفاته، بحيث تكون الكتابة بإسلوب رشيق وسهل، وكذلك جُمل واضحة تضفي عليها السهولة والمتعة للقارئ. في وصفات الطبخ تلعب الصورة دوراً كبيراُ في فهمها وترويجها، هنا يفضل أن تكون الصور شاملة وأصلية غير منسوخة، فحتى لو كانت الوصفة معروفة للقارئ إلا أن لمسة الشيف تلعب دوراً كبيراً في تجريبها وشد إنتباه القارئ.

تطبيقات وصفات الطبخ
تطبيقات وصفات الطبخ
يمكن أيضاً الإستفادة من عنصر التنوّع الثقافي لمستخدمي التطبيقات، فمثلاً، الشيف المختص بالمطبخ الغربي يستطيع أن يطرح وصفاته للمستخدمين العرب، والعكس صحيح بحيث يمكن لشيف المطبخ العربي أن يطرح تطبيقه باللغة الإنجليزيّة. إن توفر التطبيق بلغات أجنبية يعتبر من أهم العوامل التي تساعد على نشره بين المستخدمين، وبالطبع تعتبر اللغة الإنجليزيّة من أهم اللغات المستخدمة ولكن لو تمكنّا من نشر التطبيق بلغات أخرى أقل انتشاراً فسيصبح بإمكاننا الوصول إلى عدد أكبر من الزبائن، فبعكس الاعتقاد السائد، فإن الشعب الياباني من أكثر الشعوب فضولاً ورغبةً بالتعرّف على المطابخ الأخرى، فلو تمكن أي شيف عربي من نشر تطبيقه الخاص باللغة اليابانية فسيضمن انتشاراً واسعاً في ذلك البلد الآسيوي.

وكنوع من الدعاية والترويج  يفضل أن يزوّد التطبيق بنسخة تجريبية بشكل جزئي للمستخدمين، بحيث يكون بإمكانهم تجربة بعض الوصفات والتأكد من جودة التطبيق وتميّز الوصفات.

;