المكونات
 |
| كانيلوني بصوص البافلو والجبنة الزرقاء |
كانيلوني
للدجاج:
1 صحن دجاج مسلوق و مقطع قطع صغيرة
2 أعواد كرفس مفرومة
جبنة زرقاء و جبنة موزاريلا
½ كوب متبل سلطة رانش
½ كوب شطة حارة
للصوص:
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب من الشيدر البرتقالي + ¼ كوب من جبنة الزرقاء (البلوتشيز)
½ كوب متبل السلطة بلوتشيز
للتزيين :
جبنة الموزاريلا
طريقة التحضير
- اسلقي الباستا نصف سلقه بحيث يحتفظ بقوامه.
اخلطي جميع مقادير الدجاج و احشي بها الباستا جيداً.
- للصوص ذوبي النشا مع الحليب ثم اضيفي الأجبان و الزبدة و حركيها على نار متوسطة حتى تذوب تماماً،
- ثم اطفئي النار و اضيفي ½ كوب من متبل سلطة بلو تشيز و صبي الصوص فوق الباستا
- ثم رشي جبنة الموزاريلا عليها وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.
صحتين و عافية
;